Welkom Welkom op de website van Portofino in Hoorn !

Carpaccio Salmone

Dun gesneden gerookte zalm met dressing.

Gamberoni alla Griglia

Drie grote gamba’s, gemarineerd met knoflook en peterselie, gegrild tot perfectie.

Pizza Margherita

Pizza met verse tomatensaus en gesmolten mozzarella.

Pizza Tropicale

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en ananas.

Pizza Napolitana

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en smaakvolle ansjovis.

Pizza Bolognese

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, rundergehakt en parmezaanse kaas. (Bolognese saus apart meegeleverd)

Pizza Funghi

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en champignons.

Pizza Prosciutto

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en ham.

Pizza Hawaï

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, ham en ananas.

Pizza Salame

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en salami.

Pizza Siciliana

Pizza met verse tomatensaus, ansjovis, kappertjes en zwarte olijven.

Pizza Diavolo

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, pikante salami en kappertjes.

Pizza Capriciosa

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella ham en champignons.

Pizza Gorgonzola

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en Gorgonzola kaas.

Pizza Pollo

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en stukjes kipfilet.

Pizza Tonno

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, tonijn en uien.

Pizza Vegetaria

Pizza met verse tomatensaus, champignons, paprika, ui en zwarte olijven.

Pizza Calzone

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, ham en ei. (dubbelgevouwen pizza)

Pizza Calzone Bolognese

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, spaghetti Bolognese. (dubbelgevouwen pizza)

Pizza Carbonara

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, spek en meegebakken ei.

Pizza Pollo e Pesto

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, stukjes kipfilet en pesto.

Pizza Quattro Stagione

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami en artisjokken.

Pizza Hoorn

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, Gorgonzola, rucola en Parmezaanse kaas.

Pizza Hawaï speciale

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, ham, ananas en champignons.

Pizza Shoarma

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en lamsshoarma. Wordt geserveerd met een apart bakje knoflooksaus.

Calzone Shoarma

Dubbelgevouwen pizza met verse tomatensaus, mozzarella en lamsshoarma. Wordt geserveerd met een apart bakje knoflooksaus.

Pizza Reale

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, ham, paprika, ui, knoflook en oregano.

Pizza Quattro Formaggi

Pizza met verse tomatensaus en vier soorten kaas.

Pizza Vulcano

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, Gorgonzola, pikante salami, paprika en ui.

Pizza Caprese

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, verse plakjes tomaat, verse plakjes mozzarella, basilicum en pesto.

Pizza Parmaham en Rucola

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, fijne Parmaham en verse rucola.

Pizza Mediterranea

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, aubergine, courgette, ui, paprika, selderij en zwarte olijven.

Pizza Shoarmatore

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en lamsshoarma, gebakken met verse paprika en ui. Favoriet van chef Salvatore. Wordt geserveerd met een apart bakje knoflooksaus.

Pizza Carpaccio

Pizza met verse tomatensaus, plakjes rundercarpaccio, rucola, Parmezaanse kaas en een vleugje citroensap.

Pizza Pescatore

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella en een smaakvolle mix van zeevruchten.

Pizza Salmone

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, gesnipperde rode ui, dressing en een vleugje citroensap.

Pizza Calzone Speciale

Dubbelgevouwen pizza met verse tomatensaus, mozzarella, ham, ui, paprika, champignons, salami en Bolognese saus. De Bolognese saus wordt apart meegeleverd.

Pizza Burrata

Pizza met verse tomatensaus, gesmolten mozzarella, plakjes verse tomaat, blaadjes basilicum en romige verse burrata.

Pizza Bresaola

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, carpaccio di bresaola, rucola en Parmezaanse kaas.

Pizza Europa

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, ui, paprika en ananas.

Pizza Sardegna

Pizza met verse tomatensaus, gesmolten mozzarella, ham, salami, champignons en vier soorten kaas, met liefde bereid door onze Sardijnse koks van Portofino.

Pizza Ajax

Pizza met verse tomatensaus, gesmolten mozzarella, ham, salami, stukjes kipfilet, champignons, ui, paprika en ananas.

Pizza Pescatore Speciale

Pizza met verse tomatensaus, mozzarella, mosselen, garnalen, tonijn, ansjovis en twee grote gambas.

Pizza Tartufo

Pizza met mozzarella, spek en verse truffel, afgewerkt met truffelmayonaise.

Cannelloni Ricotta e Spinaci

Verse huisgemaakte deegrollen gevuld met ricotta, Parmezaanse kaas en spinazie, gegratineerd in verse tomatensaus en romige roomsaus uit de oven.

Lasagna al Forno

Verse huisgemaakte lasagna met Bolognesesaus, romige bechamelsaus, plakjes ham en gesmolten mozzarella, gegratineerd uit de oven.

Cannelloni Carne e Spinaci

Verse huisgemaakte deegrollen gevuld met rundergehakt en spinazie, gegratineerd in verse tomatensaus en romige roomsaus uit de oven.

Tris al Forno

Heerlijke combinatie van huisgemaakte cannelloni en lasagna uit de oven, afgewerkt met tagliatelle in pesto saus.

Tris Bolognese

Heerlijke combinatie van huisgemaakte cannelloni en lasagna uit de oven, afgewerkt met tagliatelle in Bolognesesaus.

Lasagna Gorgonzola

Verse huisgemaakte lasagna met tomatensaus, romige bechamelsaus, plakjes ham, gesmolten mozzarella en Gorgonzola, gegratineerd uit de oven.

Cannelloni Speciali

Verse huisgemaakte deegrollen gevuld met rundergehakt en spinazie, gegratineerd in een romige verse tomatensaus uit de oven.

Pasta Royal

Speciale huisgemaakte pastamix met vijf verschillende pastasoorten en van alles wat lekker is, met liefde bereid door onze Sardijnse chef-kok bij de enige en echte Portofino.

Ravioli Freschi

Vijf grote, verse huisgemaakte ravioli, geserveerd in een verse tomatensaus, met liefde bereid door onze Sardijnse chef Pierpaolo van Portofino.

Tagliatelle al Tartufo

Verse tagliatelle, bereid met echte truffel en afgewerkt met een romige truffelsaus.

Napolitana

Huisgemaakte pasta naar keuze, geserveerd in verse tomatensaus en afgerond met Parmezaanse kaas.

Aglio, Olio e Peperoncino

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in olijfolie met knoflook en verse pittige peper, afgewerkt met stukjes peterselie.

Al pesto

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in een romige pesto saus, en afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Bolognese

Huisgemaakte pasta naar keuze, geserveerd in een verse tomaten-gehaktsaus en afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Maestrosa

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in romige saus met ham, champignons en afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Vegetariana

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in tomatensaus met diverse groenten, zwarte olijven en afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Carbonara

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid met spek en ei in een romige saus, afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Tosca

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in een pikante tomatensaus met ham, champignons en ui, afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Al Salmone

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in een romige tomatensaus met verse stukjes zalm, afgewerkt met stukjes peterselie.

Tortellini Maestrosa

Huisgemaakte Tortellini, bereid in romige saus met ham, champignons en afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Pollo

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in een licht pikante tomatenroomsaus met cherrytomaten, stukjes ui en knoflook, afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Quattro Formaggi

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in romige saus met vier soorten kaas, afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Pesto e Pollo

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in een romige pestosaus met stukjes kipfilet, afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Tortellini Gorgonzola

Huisgemaakte tortellini, bereid in romige saus met Gorgonzola en afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Vongole

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in tomatensaus met knoflook en verse steenmosselen, afgewerkt met stukjes peterselie.

Pescatore

Huisgemaakte pasta naar keuze, bereid in een licht pikante tomatensaus met mosselen, vongolen en een zeevruchtenmix, afgewerkt met stukjes peterselie.

Costola alla Griglia

Sappige rib-eye van de grill, geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio, Olio e Peperoncino.

Filetto alla Griglia

Malse ossenhaas van de grill, geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio, Olio e Peperoncino.

Cotelette d'Agnello alla Griglia

Vijf malse lamscôtelettes van de grill, geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio, Olio e Peperoncino.

Filetto d'Agnello al Miele e Balsamico

Malse lamshaas, bereid in huisgemaakte honing-balsamico saus, geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio, Olio e Peperoncino.

Ossenhaas met saus naar keuze

Malse ossenhaas, geserveerd met saus naar keuze en huisgemaakte pasta Aglio, Olio e Peperoncino.

Saltimbocca alla Romana

Kalfsvlees met plakjes Parmaham, bereid in salieblaadjes en een wittewijnsaus, geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio, Olio e Peperoncino.

Kalfsoester met saus naar keuze

Malse kalfsoester, geserveerd met saus naar keuze en huisgemaakte pasta Aglio, Olio e Peperoncino.

Misto Griglia

Een selectie van verschillende soorten gegrild vlees: 2 lamscôtelettes, 2 stukjes kipfilet, 2 stukjes kalfsoester en 1 stukje rib-eye, geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio, Olio e Peperoncino.

Salade Mista

Huisgemaakte gemengde salade van verse groenten.

Salade Tonno

Frisse salade met stukjes tonijn en diverse groenten.

Salade Caprese

Salade met plakjes verse mozzarella, sappige tomaat en verse blaadjes basilicum.

Salade Fantasia

Frisse salade, bereid met romige Gorgonzola en malse stukjes ham.

Insalata di Rucola

Salade van verse rucola, cherrytomaatjes en schijfjes Parmezaanse kaas.

Montepulciano d'Abbruzzo DOC 2018

Droge rode wijn, 750ml, 13%vol

Alghero Rosato DOC 2019

Rose' wijn, 750ml, 12% vol.

Vermentino di Sardegna DOC 2019

Droge wit wijn, 750ml, 12% vol.

Prosecco

Een milddroge, zacht mousserende Italiaanse wijn met ingetogen aroma's van appel, peer en citroen.

Pinot Grigio Luisa

Droge wit wijn, 750ml, 13%vol

Cannonau di Sardegna 2017

Droge rode wijn, 750ml 14% vol.

Tiramisu

Huisgemaakte tiramisu, met liefde bereid door onze Sardijnse chef-koks. Een echte specialiteit van Portofino.

Torta al Limone

Heerlijke Italiaanse citroentaart, fris en smaakvol.

Heineken

330 ml (blikje)

330 ml (blikje)

330 ml (blikje)

330 ml (blikje)

330 ml (blikje)